Culinar.IA apresenta
Em uma panela, lave o arroz sob água corrente até a água ficar clara. Escorra bem.
Em outra panela, aqueça o óleo em fogo médio.
Adicione o arroz à panela e refogue por alguns minutos, mexendo sempre, até os grãos ficarem levemente dourados.
Acrescente a água quente e o sal à panela e mexa bem.
Deixe ferver em fogo alto e, em seguida, reduza o fogo para médio-baixo e tampe a panela.
Cozinhe o arroz por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os grãos estejam macios e a água tenha sido completamente absorvida.
Retire a panela do fogo e deixe o arroz descansar por alguns minutos com a tampa ainda fechada.
Solte o arroz com um garfo antes de servir.
Confira o passo a passo completo e mais detalhes no nosso site.
VER RECEITA COMPLETA