Biscoito de Polvilho Assado na Air Fryer

1

Passo 1

Misture o polvilho doce, o queijo ralado, o ovo, a manteiga derretida e o sal em uma tigela até obter uma massa homogênea.

2

Passo 2

Cubra a massa com plástico filme e deixe descansar por 30 minutos.

3

Passo 3

Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C.

4

Passo 4

Faça pequenas bolas com a massa e achate-as ligeiramente.

5

Passo 5

Coloque os biscoitos na Air Fryer e cozinhe por 10-12 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.

Dicas do Chef

• ✨ Certifique-se de que a Air Fryer esteja pré-aquecida antes de cozinhar os biscoitos.
• ✨ Se os biscoitos estiverem muito macios, cozinhe por mais 2-3 minutos.
• ✨ Você pode substituir o queijo ralado por queijo parmesão ralado para um sabor mais intenso.
• ✨ Para uma textura mais crocante, você pode adicionar um pouco de farinha de trigo à massa.