Culinar.IA apresenta

Bolo de Banana

Ingredientes

  • 3 bananas maduras (prata ou nanica) amassadas
  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • ... e mais!
1

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha ou forre com papel manteiga.

2

Passo 2

Em uma tigela grande, misture as bananas amassadas, os ovos, o açúcar, o óleo e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.

3

Passo 3

Adicione a farinha de trigo peneirada e a pitada de sal, mexendo delicadamente para incorporar.

4

Passo 4

Por último, acrescente o fermento em pó e misture suavemente até que a massa fique uniforme.

5

Passo 5

Despeje a massa na forma untada e, se desejar, polvilhe canela em pó por cima para dar um toque extra de sabor.

6

Passo 6

Leve ao forno preaquecido por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

7

Passo 7

Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

8

Passo 8

Sirva fatias deste delicioso Bolo de Banana e aproveite esta sobremesa reconfortante!

Gostou da receita?

Confira o passo a passo completo e mais detalhes no nosso site.

VER RECEITA COMPLETA