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Brigadeiro Gourmet de Colher Especial de Páscoa

Ingredientes

  • 1 xícara de chocolate ao leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1/2 xícara de amendoins picados
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Passo 1

Em uma panela, cozinhe o leite condensado com a manteiga e o chocolate ao leite, mexendo constantemente, até que o chocolate derreta e a mistura fique homogênea.
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Passo 2

Retire do fogo e adicione os ovos, um a um, mexendo bem após cada adição.
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Passo 3

Adicione o creme de leite e misture até que a mistura fique suave e cremosa.
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Passo 4

Despeje a mistura em pequenas forminhas de brigadeiro e decore com amendoins picados.
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Passo 5

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dicas do Chef

  • ✨ Certifique-se de que o chocolate esteja derretido e a mistura esteja homogênea antes de adicionar os ovos.
  • ✨ Não cozinhe a mistura por muito tempo, pois isso pode fazer com que o chocolate queime.
  • ✨ Use amendoins frescos e de boa qualidade para obter o melhor sabor.
  • ✨ Experimente adicionar diferentes sabores, como nozes ou especiarias, para criar variações únicas.

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