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Brownie de Caneca no Micro-ondas

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • ... e mais!
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Passo 1

Em uma caneca, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó e o fermento em pó até que estejam bem incorporados.
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Passo 2

Adicione o ovo, o leite e a manteiga derretida à mistura seca e mexa até obter uma massa homogênea.
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Passo 3

Acrescente o chocolate picado e misture novamente para distribuir uniformemente.
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Passo 4

Coloque a caneca no micro-ondas e cozinhe por 1 a 1,5 minutos, ou até que o brownie esteja cozido e um palito inserido no centro saia um pouco úmido.
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Passo 5

Retire do micro-ondas e deixe esfriar por um minuto antes de servir.

Dicas do Chef

  • ✨ Certifique-se de não cozinhar o brownie por muito tempo, pois ele pode ficar seco.
  • ✨ O que pode dar errado é a falta de umidade no brownie, o que pode ser evitado usando leite e manteiga de qualidade.
  • ✨ Sugestão de substituição de ingrediente: você pode substituir o chocolate picado por nozes ou passas para uma variação de sabores.

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