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Café Gelado com Caramelo (Iced Coffee)

Ingredientes

  • 2 xícaras de café forte
  • 1 xícara de leite gelado
  • 2 colheres de sopa de caramelo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • Gelo a gosto
  • Whipped cream para decorar (opcional)
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Passo 1

Prepare o café forte de acordo com as instruções do seu método preferido, seja com uma cafeteira, espresso ou até mesmo café solúvel. Deixe esfriar.

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Passo 2

Em um grande copo, adicione gelo até cerca de 2/3 do copo. Despeje o café frio sobre o gelo.

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Passo 3

Em uma tigela pequena, misture o leite gelado com o caramelo e o açúcar até que esteja completamente dissolvido. Adicione essa mistura ao copo com o café, mexendo delicadamente para criar um efeito de camadas.

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Passo 4

Decore com whipped cream, se desejar, e sirva imediatamente.

Dicas do Chef

  • ✨ Use um café de alta qualidade para obter o melhor sabor.
  • ✨ Ajuste a quantidade de caramelo de acordo com seu gosto. Se preferir menos doce, use apenas 1 colher de sopa.
  • ✨ Para um toque especial, adicione um pouco de canela ou baunilha à mistura de leite e caramelo.
  • ✨ Se não tiver caramelo, pode substituí-lo por um xarope de chocolate ou outro sabor que preferir.

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