Donuts Caseiros na Air Fryer

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Passo 1

Misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal em uma tigela grande.

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Passo 2

Em outra tigela, bata os ovos, o leite morno e a manteiga derretida.

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Passo 3

Adicione o extrato de baunilha à mistura líquida e misture bem.

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Passo 4

Despeje a mistura líquida sobre a mistura seca e misture até obter uma massa lisa e homogênea.

5

Passo 5

Cubra a tigela com plástico filme e deixe a massa descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até que tenha dobrado de tamanho.

6

Passo 6

Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C.

7

Passo 7

Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolas com a massa e, em seguida, achate-as ligeiramente para formar os donuts.

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Passo 8

Coloque os donuts na Air Fryer, deixando espaço entre eles para que cozinhem uniformemente.

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Passo 9

Cozinhe os donuts por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e firmes ao toque.

10

Passo 10

Deixe os donuts esfriarem antes de glaçar ou polvilhar com açúcar.

Dicas do Chef

• ✨ Certifique-se de que a Air Fryer esteja pré-aquecida antes de cozinhar os donuts para obter o melhor resultado.
• ✨ Não sobrecarregue a Air Fryer, cozinhe os donuts em lotes se necessário, para garantir que eles cozinhem uniformemente.
• ✨ O que pode dar errado é a massa não descansar o suficiente, o que pode resultar em donuts densos. Para evitar isso, certifique-se de deixar a massa descansar pelo tempo recomendado.
• ✨ Experimente diferentes sabores adicionando extratos ou especiarias à massa, como canela ou noz-moscada, para criar variações únicas.