Hambúrguer Doce com Chantilly e Morango

Name: A melhor receita de Hambúrguer Doce com Chantilly e Morango
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 3 ovos; 1/2 xícara de manteiga derretida; 1 lata de chantilly; 1 caixa de morangos frescos; 1 xícara de leite

Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 3 ovos 1/2 xícara de manteiga derretida 1 lata de chantilly 1 caixa de morangos frescos 1 xícara de leite

Passo 1

1 Comece preparando a massa do hambúrguer doce, misturando a farinha de trigo, o açúcar e os ovos em uma tigela. Adicione a manteiga derretida e misture até obter uma massa homogênea.

Passo 2

2 Divida a massa em 4 partes iguais e modele cada parte em forma de hambúrguer. Coloque os hambúrgueres em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados.

Passo 3

3 Enquanto os hambúrgueres estão assando, prepare o chantilly. Abra a lata de chantilly e coloque o conteúdo em uma tigela. Adicione um pouco de açúcar a gosto e misture bem.

Passo 4

4 Assim que os hambúrgueres estiverem prontos, retire-os do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Em seguida, coloque um hambúrguer em cada prato, cubra com uma camada generosa de chantilly e decore com morangos frescos.

Dicas do Chef

✨ Certifique-se de que os hambúrgueres estejam completamente frios antes de montar a sobremesa, para que o chantilly não derreta. ✨ Se preferir, pode substituir o chantilly por creme de leite fresco batido com açúcar. ✨ Para uma apresentação mais atraente, pode decorar a sobremesa com folhas de hortelã ou outras ervas frescas.

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