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Hot Roll de Salmão na Air Fryer

Ingredientes

  • 4 filés de salmão (120g cada)
  • 1 xícara de pão ralado
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/4 xícara de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Folhas de espinafre para decorar
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Passo 1

Preaqueça a air fryer a 200°C. Tempere os filés de salmão com sal, pimenta e suco de limão.

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Passo 2

Misture o pão ralado, o queijo parmesão e o alho picado em uma tigela. Adicione o azeite e misture bem até obter uma mistura homogênea.

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Passo 3

Coloque os filés de salmão na air fryer e cozinhe por 8-10 minutos, ou até que estejam cozidos e levemente dourados.

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Passo 4

Enquanto o salmão cozinha, prepare o hot roll colocando uma camada de pão ralado em cada filé, seguida por uma camada de queijo parmesão e, finalmente, uma camada de espinafre.

Dicas do Chef

  • ✨ Certifique-se de que os filés de salmão estejam frescos e de boa qualidade para obter o melhor sabor.
  • ✨ Ajuste o tempo de cozimento de acordo com a espessura dos filés de salmão.
  • ✨ Se preferir, pode adicionar outros ingredientes ao pão ralado, como ervas frescas ou especiarias, para dar um toque pessoal à receita.

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