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Lasanha de Frango

Ingredientes

  • 500g de massa de lasanha pré-cozida
  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 xícaras de molho de tomate
  • 2 xícaras de queijo muçarela ralado
  • 200g de presunto fatiado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • ... e mais!
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Passo 1

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

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Passo 2

Acrescente o frango desfiado e refogue por alguns minutos.

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Passo 3

Adicione o molho de tomate, o leite e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até o molho ficar cremoso.

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Passo 4

Em um refratário, faça camadas alternadas de massa de lasanha, frango com molho, queijo muçarela e presunto.

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Passo 5

Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de queijo muçarela por cima.

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Passo 6

Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.

7

Passo 7

Retire o papel alumínio e deixe gratinar por mais 10 minutos, ou até o queijo ficar dourado e borbulhante.

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Passo 8

Retire do forno, polvilhe queijo parmesão ralado por cima e sirva a Lasanha de Frango bem quentinha e deliciosa.

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