Maçã Assada com Canela para Carnes

Name: A melhor receita de Maçã Assada com Canela para Carnes
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 maçãs grandes, cortadas em quartos; 2 colheres de sopa de canela em pó; 1 colher de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; Pitada de sal

Ingredientes

4 maçãs grandes, cortadas em quartos 2 colheres de sopa de canela em pó 1 colher de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de manteiga derretida Pitada de sal

Passo 1

1 Pré-aqueça o forno a 200°C. Em uma tigela grande, misture os quartos de maçã com a canela, o açúcar e o sal até que as maçãs estejam uniformemente cobertas.

Passo 2

2 Coloque as maçãs temperadas em uma assadeira untada com manteiga, deixando um pouco de espaço entre elas para uma cozimento uniforme.

Passo 3

3 Asse as maçãs no forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos, ou até que elas estejam macias e ligeiramente caramelizadas, virando-as na metade do tempo de cozimento.

Passo 4

4 Retire as maçãs do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Elas podem ser servidas quentes ou em temperatura ambiente, dependendo da preferência.

Dicas do Chef

✨ Escolha maçãs doces e firmes para o melhor resultado. As maçãs Granny Smith também funcionam bem se preferir um sabor mais ácido. ✨ Ajuste a quantidade de canela de acordo com seu gosto. Algumas pessoas preferem um sabor mais sutil de canela. ✨ O que pode dar errado é cozinhar as maçãs por tempo demais, tornando-as muito moles. Verifique o ponto de cozimento frequentemente.

Gostou da receita?

Confira o passo a passo completo e mais detalhes no nosso site. VER RECEITA COMPLETA