Ovo de Páscoa de Brownie com Recheio de Caramelo

Name: A melhor receita de Ovo de Páscoa de Brownie com Recheio de Caramelo
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de cacau em pó; 4 ovos; 1/2 xícara de manteiga derretida; 1 xícara de caramelo líquido; 1/2 xícara de leite; 100g de chocolate meio amargo

Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de cacau em pó 4 ovos 1/2 xícara de manteiga derretida 1 xícara de caramelo líquido 1/2 xícara de leite 100g de chocolate meio amargo

Passo 1

1 Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma forma de ovo de Páscoa untando-a com manteiga e polvilhando com farinha.

Passo 2

2 Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó e os ovos.

Passo 3

3 Adicione a manteiga derretida e misture até obter uma massa homogênea.

Passo 4

4 Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Passo 5

5 Deixe esfriar completamente antes de rechear com o caramelo líquido.

Passo 6

6 Para o recheio, misture o caramelo líquido com o leite e o chocolate meio amargo derretido.

Passo 7

7 Despeje o recheio na cavidade do ovo de Páscoa e deixe esfriar antes de servir.

Dicas do Chef

✨ Certifique-se de não sobrecozinhar o brownie, pois isso pode torná-lo seco. ✨ Se o caramelo líquido estiver muito espesso, você pode aquecê-lo ligeiramente no micro-ondas para facilitar o recheio. ✨ Experimente adicionar nozes ou frutas secas ao recheio para dar um toque extra de sabor e textura.

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