Ovo de Páscoa de Travessa para a Família

Ingredientes

500g de chocolate ao leite 200g de creme de leite 100g de leite condensado 150g de açúcar corantes alimentícios variados decorações de chocolate ou confeitos

Passo 1

1 Derreta o chocolate ao leite em banho-maria, mexendo ocasionalmente até que fique liso e homogêneo.

Passo 2

2 Em uma tigela separada, misture o creme de leite, o leite condensado e o açúcar até obter um creme homogêneo.

Passo 3

3 Adicione o creme ao chocolate derretido e misture bem até que a combinação fique suave e brilhante.

Passo 4

4 Despeje a mistura em uma forma de ovo de Páscoa untada com manteiga ou spray de cozinha.

Passo 5

5 Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que esteja firme ao toque.

Passo 6

6 Retire da forma e decore com corantes alimentícios e decorações de chocolate ou confeitos.

Dicas do Chef

✨ Certifique-se de que o chocolate esteja completamente derretido antes de adicionar o creme para evitar grumos. ✨ O que pode dar errado é a mistura não ficar homogênea; para evitar, misture bem todos os ingredientes. ✨ Sugestão de substituição de ingrediente: use chocolate branco ou amargo para uma variação de sabor.

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