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Pão Caseiro

Ingredientes

  • 500g de farinha de trigo
  • 10g de fermento biológico seco
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 250ml de água morna
  • 50ml de óleo vegetal
  • {"Opcional" => "sementes de girassol, chia ou linha\u00E7a para decorar"}
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Passo 1

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o açúcar e o sal.

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Passo 2

Adicione a água morna e o óleo vegetal à mistura seca, e mexa bem até formar uma massa homogênea.

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Passo 3

Sove a massa em uma superfície enfarinhada por aproximadamente 10 minutos, até que fique lisa e elástica.

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Passo 4

Coloque a massa em uma tigela, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.

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Passo 5

Pré-aqueça o forno a 200°C.

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Passo 6

Modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada e enfarinhada.

7

Passo 7

Se desejar, decore a superfície do pão com sementes de girassol, chia ou linhaça.

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Passo 8

Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado e emita um som oco ao bater na parte de baixo.

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Passo 9

Retire o pão do forno e deixe esfriar antes de servir.

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