Pavê de Sonho de Valsa com Chocolate

Ingredientes

1 pacote de sonho de valsa 200g de chocolate ao leite 1 lata de leite condensado 1 xícara de creme de leite 2 colheres de sopa de manteiga 1 xícara de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 4 ovos

Passo 1

1 Comece preparando o sonho de valsa de acordo com as instruções do pacote, geralmente envolvendo misturar os ingredientes secos com ovos e manteiga, e depois assar em forno pré-aquecido.

Passo 2

2 Enquanto o sonho de valsa assa, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo ocasionalmente até obter uma textura suave.

Passo 3

3 Em uma tigela separada, misture o leite condensado com o creme de leite até obter uma mistura homogênea.

Passo 4

4 Monte o pavê em um recipiente alto, começando com uma camada de sonho de valsa, seguida por uma camada de chocolate derretido, e então uma camada da mistura de leite condensado e creme de leite.

Passo 5

5 Repita as camadas até esgotar os ingredientes, terminando com uma camada de chocolate derretido por cima.

Passo 6

6 Leve o pavê à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dicas do Chef

✨ Certifique-se de que o sonho de valsa esteja completamente frio antes de montar o pavê para evitar que as camadas se misturem. ✨ Para uma textura mais suave, use chocolate de alta qualidade e derreta-o lentamente. ✨ Se preferir um pavê mais leve, pode reduzir a quantidade de açúcar na mistura de leite condensado e creme de leite.

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