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Web Story: Sanduíche de Metro

Ingredientes

  • 1 pão francês integral
  • 200 g atum em lata (escorrido)
  • 2 colheres de sopa maionese
  • 1 folha grande alface
  • 2 fatias de tomate
  • 1/4 de cebola roxa fatiada
  • 1 pitada de pimenta-do-reino moída
  • 1 colher de chá azeite extra virgem
  • ... e mais!
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Passo 1

Aqueça o pão francês em uma torradeira ou grelha até ficar levemente dourado e crocante, mas ainda macio por dentro.
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Passo 2

Em uma tigela, misture o atum escorrido com a maionese, o azeite, a pimenta-do-reino moída e o sal, ajustando o tempero a seu gosto.
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Passo 3

Espalhe generosamente a mistura de atum sobre a metade inferior do pão, em seguida, coloque a folha de alface, as fatias de tomate e a cebola roxa fatiada.
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Passo 4

Feche o sanduíche com a outra metade do pão, pressione levemente, corte diagonalmente e sirva imediatamente para aproveitar a crocância e os sabores frescos.

Dicas do Chef

  • ✨ Use pão francês fresco para garantir crocância e evitar que fique mole ao apertar o sanduíche.
  • ✨ Evite apertar demais o sanduíche para que o molho não escorra e as camadas se mantenham intactas.
  • ✨ Se o atum estiver muito úmido, escorra bem e pressione com papel toalha antes de misturar com maionese.
  • ✨ Você pode substituir a maionese por iogurte natural para uma opção mais leve e com menos gordura.

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