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Szechuan Sizzle (Cocktail Picante de Ano Novo Chinês)

Ingredientes

  • 2 shots de vodka
  • 1 colher de sopa de gengibre fresco picado
  • 1 limão
  • 1/2 colher de chá de pimenta em pó
  • 1/2 xícara de suco de limão fresco
  • 1 colher de sopa de xarope de gengibre
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Passo 1

Em uma coqueteleira, misture a vodka, o gengibre picado, o suco de limão e a pimenta em pó. Adicione gelo e agite bem por cerca de 10 a 15 segundos para combinar e resfriar os ingredientes.
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Passo 2

Coar a mistura em um copo alto cheio de gelo. Adicione o xarope de gengibre e misture suavemente.
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Passo 3

Decore o copo com uma fatia de limão e um pedaço de gengibre. Sirva imediatamente e desfrute do sabor picante e refrescante.

Dicas do Chef

  • ✨ Para um sabor mais intenso, use gengibre fresco em vez de gengibre em pó.
  • ✨ Ajuste a quantidade de pimenta de acordo com seu nível de tolerância ao picante.
  • ✨ Experimente adicionar um pouco de suco de laranja ou grapefruit para dar uma nova dimensão ao sabor.

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