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Wrap de Frango com Salada e Molho de Ervas

Ingredientes

  • 500g de frango grelhado
  • 2 xícaras de alface picada
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de manjericão fresco
  • 1 colher de chá de orégano
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • ... e mais!
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Passo 1

Comece preparando o molho de ervas, misturando o manjericão, o orégano, o alho picado, o azeite e o suco de limão em uma tigela pequena.
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Passo 2

Em seguida, corte o frango grelhado em tiras finas e reserve.
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Passo 3

Em uma tigela grande, misture a alface, o tomate picado e a cebola, adicionando o molho de ervas e mexendo bem.
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Passo 4

Aqueça as tortilhas em uma frigideira seca por cerca de 30 segundos de cada lado.
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Passo 5

Monte os wraps colocando uma porção da salada no centro de cada tortilha, adicionando as tiras de frango e polvilhando com queijo ralado.
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Passo 6

Dobre as tortilhas ao meio para fechá-las e sirva imediatamente.

Dicas do Chef

  • ✨ Certifique-se de que o frango esteja bem grelhado e cortado em tiras finas para uma melhor textura.
  • ✨ O que pode dar errado é a tortilha quebrar ao dobrá-la, para evitar isso, aqueça-as bem antes de montar os wraps.
  • ✨ Sugestão de substituição de ingrediente: use frango defumado para um sabor mais intenso.

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