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Bolinho de Bacalhau Assado no Forno

O Bolinho de Bacalhau Assado no Forno é uma receita saborosa e fácil de preparar, perfeita para um lanche da tarde com amigos e familiares. Com a combinação do bacalhau desfiado com cebola, alho, ovos e farinha de trigo, você obtém uma textura crocante por fora e macia por dentro, acompanhada de um sabor marinho incrível. Essa receita é ideal para quem procura uma opção de lanche saudável e deliciosa, sem precisar gastar muito tempo na cozinha.

Foto da receita de Bolinho de Bacalhau Assado no Forno
Tempo 15 minutos
Rendimento 8-10 porções
Dificuldade Fácil
Custo Médio

O Bolinho de Bacalhau Assado no Forno é uma das receitas mais fáceis e deliciosas para um lanche da tarde.

Para preparar essa receita, você precisará de apenas alguns ingredientes básicos, como bacalhau, cebola, alho, ovos e farinha de trigo.

Uma das coisas mais importantes ao preparar essa receita é não sobrecozinhar os bolinhos, pois isso pode torná-los secos e duros.

Experimente essa receita e sirva-a com um sorriso 🍴👌! Ela é perfeita para um lanche da tarde com amigos e familiares 🌞👫. Com certeza, todos vão adorar 🤩!

Modo de Preparo

1

Misture o bacalhau desfiado com a cebola, o alho, os ovos, a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal e a pimenta em uma tigela grande até obter uma mistura homogênea.

2

Com as mãos, forme pequenas bolas com a mistura e coloque-as em uma assadeira untada com óleo.

3

Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e crocantes por fora.

4

Retire do forno e sirva quente.

👩‍🍳 Dicas do Chef

  • Para evitar que os bolinhos sejam muito secos, não sobrecozinhe-os.

  • O bacalhau pode ser substituído por outro peixe desfiado, como o salmão ou o atum.

  • Sirva os bolinhos com um molho de maionese ou mostarda para um sabor extra.