Bolo de Laranja
O Bolo de Laranja é uma deliciosa opção para o lanche da tarde ou qualquer momento especial. Com um sabor cítrico e refrescante, este bolo fofinho é feito com suco e raspas de laranja, trazendo um toque aromático que encanta a todos. Simples de preparar e com ingredientes acessíveis, ele é perfeito para compartilhar com a família e amigos.
O Bolo de Laranja é uma deliciosa opção para o lanche da tarde ou qualquer momento especial. Com um sabor cítrico e refrescante, este bolo fofinho é feito com suco e raspas de laranja, trazendo um toque aromático que encanta a todos. Simples de preparar e com ingredientes acessíveis, ele é perfeito para compartilhar com a família e amigos.
Para garantir um bolo perfeito, siga algumas dicas essenciais durante o preparo. As raspas de laranja devem ser retiradas apenas da parte colorida da casca, evitando a parte branca que pode amargar. Certifique-se de peneirar a farinha e o fermento para evitar grumos e garantir uma textura leve e fofa. Além disso, não abra o forno nos primeiros 20 minutos de cozimento para evitar que o bolo murche.
Além das dicas básicas, existem várias maneiras de incrementar o Bolo de Laranja para torná-lo ainda mais especial. Para uma versão mais indulgente, cubra o bolo com uma calda de açúcar e suco de laranja após assar, adicionando um toque extra de sabor e umidade. Outra opção é polvilhar açúcar de confeiteiro sobre o bolo pronto para um acabamento elegante. Se preferir, sirva com chantilly fresco ou uma bola de sorvete de creme para complementar o sabor cítrico.
Prepare este Bolo de Laranja e impressione seus convidados com uma sobremesa simples, aromática e deliciosa. Ele é perfeito para qualquer ocasião, desde um café da tarde descontraído até uma reunião especial. Bom apetite! 🍊✨
⚡ Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
Adicione o óleo, o suco de laranja e as raspas de laranja à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem.
Acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, mexendo delicadamente para incorporar.
Adicione o fermento em pó e uma pitada de sal, mexendo novamente até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Sirva o Bolo de Laranja em fatias e desfrute dessa delícia caseira e perfumada.