Pão Integral

O Pão Integral é uma opção saudável e saborosa para o café da manhã ou lanche. Feito com farinha integral, esse pão é rico em fibras, vitaminas e minerais, o que o torna uma escolha nutritiva para toda a família. Além disso, o Pão Integral tem um sabor delicioso e uma textura macia e fofinha, tornando-se irresistível quando servido quentinho com uma generosa camada de manteiga. Com ingredientes simples como farinha integral, água, fermento, sal e um toque de mel, esse pão é fácil de fazer e sempre agrada a todos. Prepare o Pão Integral em casa e desfrute de um pão delicioso e saudável, perfeito para todas as ocasiões.

Tempo 20 minutos
Rendimento 1 pão grande
Dificuldade Fácil
Custo Baixo

O Pão Integral é uma opção saudável e saborosa para o café da manhã ou lanche. Feito com farinha integral, esse pão é rico em fibras, vitaminas e minerais, o que o torna uma escolha nutritiva para toda a família. Além disso, o Pão Integral tem um sabor delicioso e uma textura macia e fofinha, tornando-se irresistível quando servido quentinho com uma generosa camada de manteiga. Com ingredientes simples como farinha integral, água, fermento, sal e um toque de mel, esse pão é fácil de fazer e sempre agrada a todos. Prepare o Pão Integral em casa e desfrute de um pão delicioso e saudável, perfeito para todas as ocasiões.

Modo de Preparo

1

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo integral, o fermento biológico seco e o sal.

2

Adicione o mel e a água morna, e misture até obter uma massa homogênea.

3

Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.

4

Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.

5

Pré-aqueça o forno a 180°C.

6

Retire a massa da tigela e coloque-a em uma forma de pão untada e enfarinhada.

7

Faça alguns cortes superficiais na parte de cima do pão.

8

Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque.

9

Retire o pão do forno, deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.