Camarão no Bafo
O Camarão no Bafo é uma receita simples, porém extremamente saborosa, muito apreciada nos litorais brasileiros. Feito com camarões frescos cozidos no vapor com temperos aromáticos, esse prato preserva todo o sabor e suculência do fruto do mar. É perfeito para servir como petisco ou acompanhamento em uma refeição especial. Com um toque de limão e ervas frescas, o Camarão no Bafo conquista pelo sabor e praticidade.
O Camarão no Bafo é uma receita simples, porém extremamente saborosa, muito apreciada nos litorais brasileiros. Feito com camarões frescos cozidos no vapor com temperos aromáticos, esse prato preserva todo o sabor e suculência do fruto do mar. É perfeito para servir como petisco ou acompanhamento em uma refeição especial. Com um toque de limão e ervas frescas, o Camarão no Bafo conquista pelo sabor e praticidade.
⚡ Modo de Preparo
Lave bem os camarões e escorra.
Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até ficarem levemente dourados.
Adicione os camarões, o vinho branco, a folha de louro, sal e pimenta a gosto.
Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 5 a 7 minutos, mexendo ocasionalmente.
Quando os camarões estiverem rosados e cozidos, desligue o fogo e esprema o suco de limão por cima.
Finalize com coentro ou salsinha picada e sirva imediatamente.
Aproveite esse prato prático e cheio de sabor!
