Cuscuz de Frango
Uma deliciosa receita de cuscuz de frango com legumes e temperos saborosos, perfeito para uma refeição completa e nutritiva.
Desfrute do delicioso cuscuz de frango! Bom apetite!
⚡ Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque os flocos de milho pré-cozidos e despeje a água fervente por cima. Deixe descansar por cerca de 5 minutos.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione o tomate, o pimentão, a cenoura e as ervilhas. Refogue por mais alguns minutos.
Acrescente o frango desfiado à panela e misture bem.
Tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe por mais alguns minutos.
Despeje a mistura de legumes e frango sobre os flocos de milho na tigela. Misture tudo muito bem.
Transfira a mistura para uma forma de pudim untada e aperte bem.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja bem firme.
Desenforme o cuscuz em um prato de servir e decore com salsinha picada.
